-
حرارة
مادة كيميائية لحمض الزبد CAS 107-92-6
حمض الزبد مركب عضوي بالصيغة الكيميائية C4H8O2. يتم استخدامه بشكل أساسي كعامل توابل في المنتجات الغذائية ، وخاصة في الزبدة والجبن ونكهات الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون بمثابة مستخلص ومزيل للكالسيوم ، بالإضافة إلى استخدامه في تخليق مركبات استر الزبد.
Send Email تفاصيل